紫薯山藥粥
原料:紫薯1個,山藥1段(長約1尺),大米1杯,冰糖適量。
練習:
1,山藥去皮切滾刀塊,紫薯去皮切滾刀塊。
2、大米放入電飯鍋,加入適量的水,煮1小時的粥。
3.當大米粥煮沸20分鐘後,加入紫薯和山藥,最後加入冰糖15分鐘。
蘑菇瘦肉粥
配料:瘦肉、香菇、剩飯。蛋清半個,玉米澱粉壹勺,姜絲,蔥花,鹽,胡椒粉,雞精。
練習:
1,吃剩的米飯放鍋裏,用開水焯壹下;
2.瘦肉切丁,用蛋清、生粉、鹽腌制片刻;
3、香菇切丁,姜切絲,放入粥中至開花,攪拌均勻,再放入肉丁繼續煮十幾分鐘;
4.加入鹽、雞精、胡椒粉;
5、撒上蔥花。早餐食譜和做法就是這麽簡單!
美容養顏紅豆黑米粥
原料:紅豆50g,黑米50g,花生20g,紅棗10枚,紅糖適量。
練習:
1.紅棗、花生、黑米提前浸泡壹晚(或3小時以上)。
2.除紅糖外,放入砂鍋加水煮沸1小時。
3.壹小時後加入紅糖。