西紅柿原產於南美洲，在中國的北方和南方廣泛種植。番茄果實營養豐富，風味獨特。可以生吃，煮熟，加工番茄醬，果汁或整個水果都可以。
2.西瓜
中國是世界上最大的西瓜產地，但關於西瓜的起源眾說紛紜。有壹種說法是，西瓜不是來自中國，而是從非洲傳到西域，因此得名。另壹種說法源於神農嘗百草的傳說。據說西瓜是神農嘗百草時發現的。它的原名是稀瓜，意思是水分多、肉薄的瓜，但傳下去後就成了西瓜。
3.櫻桃
櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳大利亞、歐洲等世界各地。中國主要產區有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川。
4.草莓
我國栽培的草莓品種很多，世界上有兩萬多個品種，但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國自己培育和從國外引進的新品種有200-300個。
5.楊梅
楊梅因其性強、易栽培、經濟壽命長、生產成本明顯低於其他水果而被譽為“綠色企業”、“搖錢樹”。楊梅是荸薺的壹個品種，主要產於馬健、余姚和浙江蘭溪的慈溪，如果嫁接苗栽培得當，4-5年即可結果。8年後單株產量50-80斤，大樹產量高達300斤，最高可達500斤。連作平均產量1，000斤，較高。