適可而止是吃自己覺得剛剛好的東西，而不是吃不飽就停下來。去自助餐吃其實是壹個賣點。但是如果不停止吃，而是讓自己使勁吃，直到吃飽了才走。那對我們的胃非常不好。我們的胃消化是有壹定限度的，不是妳能消耗多少。胃不能及時消化，所以最後難受的是我們自己。
為了貪小便宜而選擇吃自助餐，其實是花錢吃虧。是的，很多人都聽說過經濟學的邊際收益。意思是，當我們達到那個飽和點時，吃的越多，幸福感就會越強，但過了那個飽和點，我們還會繼續吃，幸福感只會下降，不會再上升。所以適可而止的時候其實什麽都是最好的。
其實吃自助餐的老板最怕遇到壹些吃大餐的，但是現實生活中吃大餐的不多，而且大部分都是年輕人，想盡辦法不停的吃。吃得太多超出了他的預算。其實他們也會虧錢。因為自助餐的原則就是收這麽多錢，那就不要回去幹涉客人吃多少。但是如果每個客人都不知道適可而止，那麽這家自助餐廳就不會盈利。