韭菜。(學名:韭菜。別名:豐本、曹中如、七陽草、懶人料理、長生酒、陽陽草、平板料理等。為百合科多年生草本植物，氣味特別濃，根莖橫臥，鱗莖窄圓錐形，叢生；鱗屑皮膚呈黃棕色，網狀纖維狀；葉基生，條狀，平；傘形花序，末端。
多年生多年生草本，高20-45厘米。葉、花葶和花都可以作為蔬菜食用。
孕期吃韭菜，壹定要註意。妳不應該吃得太多，但要適量。
註意:如果是對韭菜過敏的孕婦，壹定不能吃。如果不小心吃了韭菜，壹定要及時去醫院。
成長習慣:
1，溫度
韭菜性涼，耐寒，耐熱。種子萌發的最適溫度在65438±02℃以上，生長溫度在65438±05℃至25℃之間。地下部分可以承受更低的溫度。
2.照明設備
光照強度適中，耐陰性強。但光照太弱，光合產物積累少，分蘗少而弱，產量低，易早衰；光線太強，溫度太高，纖維太多，質量差。
3.水分
適宜的空氣相對濕度為60-70%，土壤濕度為最大田間持水量的80-90%。
4.土壤營養
對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。肥料需求量大，耐肥性強。
5.分配
原產於東南亞。在世界上已廣泛栽培，在中國也廣泛栽培。