甜瓜的功效與作用
消除暑熱。解渴冬瓜含有大量的碳水化合物、檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B；、C等。，且富含水分，可解暑，生津止渴，解除煩悶。
幫助腎病患者吸收營養。冬瓜中含有的轉化酶可以將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，可以幫助腎病患者吸收營養，對腎病患者有益。
甜瓜蒂中含有的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖原的積累，減輕慢性肝損傷，從而防止肝細胞脂肪變性，抑制纖維增生。
催吐瓜的莖中含有苦味毒素、葫蘆素B、E等結晶性苦味物質，對胃粘膜有刺激作用，適量口服可引起嘔吐，但不被人體吸收，沒有虛脫、中毒等弊端。
營養瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等。，可以補充人體所需的能量和營養，幫助身體恢復。食療功能味道:瓜味甘、寒、無毒；瓜地苦、寒、毒。歸經:入胃、肺、大腸。功效:冬瓜能清熱、消暑、止渴；瓜子能清熱解毒，利尿，瓜蒂可誘發胸膈痰涎及有毒食物，或作外用藥。適應癥:冬瓜治暑熱煩渴；甜瓜籽治腸癰、肺癰；甜瓜蒂被外部用於治療急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎和在鼻子裏的結節病。