1，可以生吃，但是不太好吃。微酸。
2、可以煮熟做成蜜餞吃。
3、可入藥，具有祛風行氣、舒筋止痛的功效，能解酒化痰、煨食止痢。
木瓜海棠是壹種很好的植物，不僅具有很強的觀賞價值，還具有經濟價值。種子、花、果實、樹幹等。木瓜海棠具有很好的利用價值。
明代《群房譜》記載海棠有四種，均為木本。這四種海棠指的是:西府海棠、垂瓣海棠、木瓜海棠、長梗海棠。木瓜海棠作為壹種傳統秋海棠，花艷、樹形好、病蟲害少，是園林綠化的好樹種。它可以種植在花園墻的角落，森林的邊緣等。，又能春暖花開，秋收碩果。是景觀布局的好樹種。
木瓜海棠種類繁多，春天五顏六色的花朵開滿枝頭，給人以百花齊放的感覺。陸遊曾用“碧雞海棠天下無雙，枝如猩猩血。舒的妝願意讓人覺得花前無色。”詩中描繪了嬌艷的色彩。有些品種，秋天果實金黃，掛滿枝頭，散發出濃郁的香味。它們是觀賞花木，花果好，適宜種植在庭院、路邊綠化帶、草坪等地，可成簇、成行、單生種植或作為花籬；也可以在盆栽裏觀賞或制作盆景。
參考資料:
百度百科-木瓜海棠