雞肉沙拉做法大全
練習1:
去骨烤雞腿(大塊)洋蔥壹個、青椒半個、吐司壹個(烤好的)、核桃兩個、葡萄幹1/2杯、肉桂粉1/2杯、肉豆蔻粉適量、蛋黃醬適量。
步驟
1將需要烘烤的食材提前烘烤,晾涼備用。
2將洋蔥切碎,其他食材切成小丁,雞肉也可以切成大丁,這樣就可以做壹份美味的雞肉沙拉了。
練習2:
腌雞柳5~6片生菜,壹把火腿,臺東陸家美醋-陸家農場,橄欖油壹湯匙,兩湯匙。
步驟
1雞柳洗凈,放入盛有腌料的容器中,腌制30~60分鐘左右。
2生菜洗凈裝盤待用。
3.將腌制好的雞柳用小火煎熟。將火腿切片,然後油炸。
4最後均勻倒入油醋醬拌勻。直接淋臺東陸家美醋也好喝!!
練習3:
2個煮雞蛋、2個雞胸肉、1個西紅柿、1個綠橄欖、8-10個新鮮的帕爾馬幹酪、3湯匙橄欖油、6湯匙意大利香醋、6湯匙鹽、1/2茶匙白胡椒、1/2茶匙。
步驟
1.雞胸肉切片;萵苣,卷心菜,去莖並切成段
2.鍋中中火加熱適量油,放入雞胸肉炸至全熟,涼後取出。
3.將所有的醬料和調味料在壹個小碗中混合均勻。
4.將所有的醬料和調味料在壹個小碗中混合均勻。
5.西紅柿切塊,水煮蛋切四塊。
6.西紅柿切塊,水煮蛋切四塊。
7.將生菜、西紅柿、雞蛋、雞胸肉和橄欖放入另壹個碗中。
8.撒上磨碎的奶酪和沙司。上菜。