吃金針菇可以喝牛奶嗎？金針菇和牛奶可以壹起吃嗎？

金針菇是腐生菌，聽起來很嚇人，但金針菇其實是壹種很有營養的菌類，對人的健康非常有益。金針菇含有大量對人的生命活動有幫助的重要成分，尤其是氨基酸和微量元素。吃了金針菇可以喝牛奶嗎？牛奶基本上是很多人每天喝的東西。他們吃金針菇喝牛奶怎麽辦？

1，最好吃的不壹樣。

金針菇和牛奶最好不要壹起吃。雖然金針菇禁忌很少，但牛奶是金針菇食品之壹。吃金針菇喝牛奶會導致消化不良，甚至心絞痛，進而導致腹痛或腹瀉。嚴重時可能會帶來其他不適，尤其是吃多了，癥狀可能會更明顯。所以吃金針菇最好不要喝牛奶，至少每兩個小時吃壹次。

2、還需要註意的是

金針菇不能和牛奶、驢肉壹起吃，兩種食物會有反應。金針菇不能和蛤蜊壹起吃，會破壞這兩種食物的營養。而且金針菇也不能吃太多，因為金針菇不易消化，吃多了會給腸胃帶來負擔，而且金針菇性涼，所以體寒和脾胃虛寒的人最好少吃。

3.溫馨提醒

其實金針菇的禁忌並不多。除了上面提到的食物，大部分食物都可以壹起吃。有些食物和金針菇壹起吃會有意想不到的效果。比如金針菇和西蘭花壹起吃，可以提高人的免疫力，增強肝臟的解毒功能。金針菇和豆腐可以降血糖強身健體，金針菇和雞肉可以補血益氣。