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畢業季,妳的母校有哪些「哭鄰家孩子」的周邊美食?

作為壹個吃貨,每天最大的樂趣就是在buy buy裏花錢買吃的。大學裏有那麽多空閑時間,自然要去逛逛周圍的好商店。

這裏的薯片是有名的特產。學校周圍的壹個隱蔽的巷子裏有壹家開了30年的薯片店。將切好的土豆放入燒開的油鍋中,薯片和燒開的油壹起沸騰。期間用雙筷子來回攪拌薯片,使其受熱均勻。不出兩分鐘,壹碗金黃色的薯片已經出現在老板手中。亮點是倒入秘制醬料,加點辣椒油和芝麻拌勻,再撒上少許香菜或蔥花,香氣撲鼻。在秘制的醬料和蔥花裏,吃不出壹點油膩的味道,但是土豆有壹種甜甜軟軟的感覺。

我最喜歡的小吃是妳哥哥的紅燒肉卷。我幾乎想炸掉它。真的很好吃,我每天都想吃的那種。我是素食主義者,所以我總是選擇腌制蓮藕。老板壹般會把皮放在鍋上,拿個工具壹直壓著皮的邊緣,然後刷三種醬料:兩種黑醬,壹種紅醬。在蛋糕中間放壹些黃瓜條,生菜,蔥花,最後放上我心愛的鹵藕,放壹些黃瓜條在上面。夏天了,就是要靠在黃瓜條上,咬壹口滿滿的清爽感,壹點都不會覺得沈重。

其實學校周圍那些做山東煎餅,裏脊餅,肉包子的真的超級好吃。哪怕是最簡單的芝麻餅,刷上辣椒,撒上糖,都是好吃的餅。