2.然後在太陽下曬幹。
如果在陽光下曬幹，很難保留柚子特有的揮發油，所以在陽光下暴曬會揮發其氣味。因此，最好使用現代化的幹燥設備和幹燥爐來幹燥新鮮的柑橘類水果。
擴展數據:
橙子是許多種橙子果皮外面的紅色部分，如蕓香科的福菊或朱菊。明代李時珍在《本草綱目》中記載“橘皮為上品，行氣化痰止咳之效是其他藥物的兩倍”。橘子味辛、苦、溫、化痰、益氣、寬中、散。治療風寒、痰咳、惡心、嘔吐、胸痛和腹脹。因為橘子便宜、易得、有效，是咳嗽的常用藥。但是橙色並不適合所有人。
常見的含橘紅的鎮咳藥有:橘紅丸、橘紅痰咳液、橘紅口服液、橘紅枇杷膠囊、橘紅膏、橘紅顆粒、橘紅梨膏等。此外，蘇星粉中還有橘子粉和知豆粉。
陳皮最常見的用途是祛痰，主要用於治療風寒咳嗽、痰多、咳痰困難。臨床上也常用於治療慢性支氣管炎、哮喘等咽部發癢、痰多者。
陳皮除化痰止咳外，還可用於治療風寒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、喉癢痰多、痰凝胸中。還能理氣健脾、消食祛濕、醒酒解膩、解中、解蟹毒。可用於嘔吐、呃逆、食滯、積滯、酒傷、惡心、久胃痛、氣痛等。
參考資料:
人民網-橙子的功效和作用不適合這些人使用橙子。