步驟/方法:
1所以烏魚湯對我們產婦來說是如此的重要,那我們就來看看烏魚湯是怎麽做的吧。首先,我們需要去超市或者菜市場買壹條新鮮的烏魚。事實上,鯔魚對我們來說可能聽起來有點奇怪。也叫黑魚。
黑魚燉肉非常好吃,所以它的營養價值也非常豐富。首先我們買的原料:1對2黑魚;然後準備食材:豆腐400克,蔥量因人而異,喜歡可以多給,不喜歡也可以不要,火腿200克,鹽,姜,胡椒粉,料酒。
然後將黑魚洗凈,鍋中放入適量的食用油,然後將黑魚放入油鍋中炸至兩面發黃,註意中火,然後加入調味鹽和料酒,加水將魚淹沒。然後小火燉30分鐘左右,再加入食材。
需要註意的事項
最後將食材和主料煨煮約10分鐘。準備好湯碗和湯勺,就可以放進湯碗了。然後撒上蔥花和蔥花即可食用。這很好。吃的時候註意燙壹下,放幾分鐘。