發酵蛋花湯對產奶的副作用
上火
這種酒溫暖、香甜、辛辣。吃多了容易積燥熱之氣，導致上火的發生。而且不僅哺乳期的媽媽會上火，燥熱的氣體也會隨著乳汁進入寶寶體內，導致寶寶上火，對媽媽和寶寶都不好。
發酵酒含有壹定量的酒精。有的媽媽酒精代謝功能差，所以牛奶中也含有酒精。如果寶寶對酒精過敏，會出現紅腫、瘙癢、紅點等過敏現象。不能吃雞蛋和酒精的哺乳期女性，吃發酵雞蛋也會過敏。
發胖
發酵雞蛋熱量高，吃多了會胖。所以吃發酵蛋給奶的時候要註意每天的食用量，用發酵蛋控制食用時間，奶量充足後就可以停了。
發酵蛋花湯怎麽做牛奶？
準備糯米酒，土雞蛋，冰糖，枸杞，紅棗，水。
1，在奶鍋裏放入適量的水和適量的冰糖，加入少量枸杞和大棗燒開。
2.在奶鍋裏放入適量的糯米酒，基本是1比1加水的比例。
3.糯米酒燒開後，敲入土雞蛋，快速攪拌關火。
4.如果妳不喜歡蛋花，妳可以把雞蛋完全煮熟，不用攪拌。