簡單的
油炸
仙仙
十分鐘
佐料
西瓜適量
五花肉適量
佐料
洋蔥適量
大蒜適量
花生油適量
料酒適量
蠔油適量
適量的鹽
芝麻油適量
西瓜炒肉片的步驟
空間
請點擊輸入圖片說明。
1.西瓜洗凈，切去兩端，從中間豎刀壹分為二，再切成厚度均勻的西瓜片。
空間
請點擊輸入圖片說明。
2.洋蔥和大蒜去皮洗凈，分別切成蔥花和蒜片。
空間
請點擊輸入圖片說明。
3.五花肉壹起用溫水洗凈，然後切成厚度均勻的五花肉片。
空間
請點擊輸入圖片說明。
4.熱鍋加入適量花生油，將五花肉片翻炒出油，放入蔥花和蒜片炒香，用料酒下鍋。
空間
請點擊輸入圖片說明。
5.倒入西瓜片翻炒均勻。
空間
請點擊輸入圖片說明。
6.加入適量蠔油和鹽調味，繼續翻炒均勻後關火。
空間
請點擊輸入圖片說明。
7.根據自己的口味點幾滴香油，不要因為煎的時間長而影響瓜片的脆度。
空間
請點擊輸入圖片說明。
8.成品！
分類:？熱菜？家常菜