安徽的霍山石斛很正宗。霍山石斛又名米虎，為蘭科石斛屬多年生草本植物，主產於以安徽省霍山縣為中心的大別山區。目前，霍山石斛已成功申報國家地理保護標誌產品，其獨特的鳳豆加工工藝已成為安徽省非物質文化遺產。
安徽省簡介
安徽是中國旅遊資源最豐富的省份之壹，土地燦爛，文物古跡眾多。有五個國家重點風景名勝區，其中黃山是安徽景觀的典範，被列入世界自然和文化遺產名錄。九華山是中國四大佛教名山之壹。
雲起以其摩崖石刻、道教遺跡和獨特的丹霞地貌而聞名。天柱山既雄偉又美麗；瑯琊山因宋代歐陽修寫的《醉亭》而聞名天下。安徽文化遺存豐富獨特，歙縣、壽縣、亳州是國家歷史文化名城。
安徽行政區劃轄17個地級市，44個市轄區，5個縣級市，56個縣，包括合肥、蕪湖、蚌埠、淮南、馬鞍山、淮北、銅陵、安慶、黃山、滁州、阜陽、宿州、巢湖、六安、亳州、池州、宣城。
安徽位於中國東部，長江、淮河中下遊，東臨江浙，南接江西，西接湖北、河南，北鄰山東。大別山自西北向東南，跨越鄂豫皖三省交界，海拔約1000米。省內內陸湖泊大部分屬於長江和淮河，東南部屬於新安江錢塘江流域，長江自西南向東北貫穿。