功效:清熱利濕，祛風濕，利尿，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。經常食用可以保持皮膚光澤細膩，消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，改善頭皮屑、粉刺、皮膚皸裂、皮膚粗糙。
薏米又名薏苡仁、杞芝、薏米珠、草珠珠、惠惠米、米籽、六谷子。是常用的中藥和食品。
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擴展數據:
薏苡仁的吃法:
1，薏米醪:
薏苡仁100g，煮成稠米粥。此外，將500克糯米煮成幹飯，與糯米粥混合，放涼，拌入適量酒曲，發酵成發酵酒，每日隨量食用。具有健脾胃、祛風濕、強筋骨的作用，可治療類風濕性關節炎。
2、糯米蓮藕百合粥:
先將薏苡仁50克、蓮子(去心)30克、百合20克煮沸，再用粳米50克煮粥，加適量紅糖(或蜂蜜)調味。具有健脾燥濕、潤肺止瀉、強壯皮膚、養顏美容的功效，適用於便秘、下肢濕疹、面部痤瘡等。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E8 % 96% 8F % E4 % BB % 81 " target = " _ blank " title = "薏苡仁_百度百科">薏苡仁_百度百科