切片白面包
佐料
幹的/去殼的小蝦
大白菜
(母雞的)蛋
瘦肉
芹菜
清爽簡單的步驟炒白面包
1.
首先，我把雞蛋炒好，放好以備後用。我只用了壹個雞蛋。炒雞蛋我壹般打雞蛋的時候加鹽，然後打均勻。然後我在鍋裏放更多的油。油熱後，我倒入打好的蛋液。蛋液起泡後，我用筷子將其打碎，使雞蛋變成小塊。只要有鹽，多放油，雞蛋就能炒得很好！！
2.
鍋裏多倒點油，再把蝦倒進去，讓它在油裏噝噝作響~妳會聞到很香！炸壹下就好了。還要加入切好的瘦肉壹起炒。瘦肉切好後，用鹽和醬油腌壹會兒。
3.
將少量切好的白菜放入鍋中，稍微翻炒壹下，鋪在鍋底。
4.
可以把白面包倒進鍋裏！白皮澆在白菜上，加熱後不會直接糊在鍋底。加入更多的水，然後放入調味料以調味。這時候放調料才能入味。蓋上鍋蓋，放在中火上，不然可能會糊。
5.
當鍋裏的水差不多剩下壹點的時候，把炒雞蛋和芹菜碎倒入鍋裏，加點油，然後快速翻炒白面包。鍋底不可避免的會被燒焦，但是用小鏟子就能去掉。將各種配料攪拌均勻。這個清爽簡單的爆炒白餅就可以裝盤上桌啦！超級好吃！其實不需要加很多東西，只要把菜壹起炒，白面包就挺好的~總之炒白面包就是壹道簡單又好吃的家常菜。適合米粥，就是粥！！