找個盒子,把米倒進去,放壹塊比盒子小的幹凈面板在上面,用重的東西壓幾個小時。我吃過糯米紫菜卷。方法可以借鑒。把剩菜蒸軟,然後用保鮮袋或保鮮膜包好,揉壓。如果它們很硬,妳可以把它們放在案板上,用菜刀壓著。或者,妳可以先準備壹個重米的模具,在剩下的米中加入壹點糯米粉增加粘度,倒入模具中。倒壹層,用搟面杖壓實。量夠了之後,蓋上。找個東西壓在蓋上,放冰箱裏放兩天。
有時候剩菜可以做出各種好吃的,非常好吃。把剩菜做成肉絲飯,先把飯倒在保鮮膜上,再用竹排卷起來。卷好後用刀切成塊,放在飯盒裏。飯盒裏放壹塊木板把米飯壓牢,放冰箱裏冷凍,然後倒掉,用刀切開。用手試試米飯的溫度。如果覺得熱,先放涼。如果感覺溫熱,加入適量的甜酒曲,然後充分攪拌,使甜酒曲和大米混合均勻。