八角是壹種叫八角的樹的果實，所以也叫八角。八角是日常用來調味的，其實是壹種中藥。八角果實可入藥，用於治療冷嘔吐、冷疝氣、腹痛、腎虛腰痛、幹濕腳氣等。此外，八角果實具有溫陽散寒、理氣止痛的作用。所以在日常生活中，如果有這些癥狀，也可以用八角來驅寒。
八角中還有壹種揮發油，這種揮發油的主要成分是茴香油。茴香油有很多功能。使用茴香油可以刺激胃腸神經和血管，不僅可以促進消化吸收，還可以增加胃腸蠕動，達到健胃的效果。所以對於胃腸痙攣的患者來說，八角可以止痛，緩解壹些癥狀。
同時，八角果實中的茴香油含有壹種叫茴香烯的成分，所以八角果實實際上可以促進骨髓細胞的成熟並釋放到外周血中，從而達到升高白細胞的作用，主要用於白細胞減少癥。
但是，即使八角作為調料出現在人們的日常生活中，但由於其成分的原因，購買八角時也會出現假八角。假八角其實只是壹種野草，因為外形和八角很像，所以被不法商人當作八角來用。這種假八角存在於山野的田野裏，並且是劇毒的。如果誤食，很容易導致中毒，甚至心臟驟停。所以大家在購買八角時，要選擇正規廠家生產。