杏鮑菇的營養成分:杏鮑菇是壹種常見的食用菌，也是壹種可以當肉煮的食物。肉質細嫩，香味濃郁，營養豐富。杏鮑菇能消脂降壓，增強免疫力，幫助消化，提高人體免疫功能，具有防癌、降血脂、潤胃、養顏的功效。流程如下:
第壹步是麻辣孜然杏鮑菇的家常菜準備:提前準備好三個杏鮑菇，在盤子上撒上少量香菜，就可以享用這種麻辣爽口的洋蔥了。將兩個杏鮑菇用手條洗凈備用，蔥切絲備用，香菜切條備用。
第二步:鍋裏放油，倒入蔥炒香，然後放入杏鮑菇條炒壹會，三個杏鮑菇，壹個洋蔥，蔥絲，香菜絲，杏鮑菇，香菜切條，炒到軟。逐漸調味:壹勺生抽，壹勺老抽，壹勺耗油，翻炒均勻。
往菜裏撒上少量香菜就可以享受這種麻辣爽口的清洗用手撕條備用，洋蔥切絲備用，香菜鮑魚菇用手撕條清洗備用，麻辣孜然杏鮑菇就做好了。簡單生活中，洋蔥切絲備用，香菜鮑魚菇用手帶清洗備用。這個味道可以秒殺燒烤攤，對學得好的朋友做飯很有好處...