生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱之功效，特別適合秋季食用。《本草綱目》記載，梨益而通竅。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染患者出現的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、尿赤等癥狀有很好的療效。
生梨加冰糖或蜂蜜熬成糊狀，可用於治療肺熱咳嗽。或者取豬肺120g，洗凈切塊，放入水中5分鐘，然後用冷水洗凈，晾幹。川貝母9克洗凈，打碎；雪梨去皮洗凈，去蒂去梨心，梨肉連皮切成小塊。將所有材料放入沸水鍋中，用文火煮2小時，調味，按需飲用。
2.蘋果公司
有人擔心蘋果皮裏會有農藥殘留，總喜歡把蘋果削皮再吃。事實上，蘋果中所含的果膠、類黃酮、花青素等生物活性物質在蘋果皮中含量最高。為了怕那些可能殘留不多的農藥，把含有大量功能性物質的蘋果皮丟棄，多少有些得不償失。當然，如果買的是有綠色認證和有機認證的水果，可以放心吃果皮。
3.甘蔗
中醫認為，甘蔗入肺胃經，味甘寒，甘能養血養血，寒能清熱生津，具有補肺胃、降氣潤燥、通便消積的作用。甘蔗汁不僅能治療發熱、焦慮口渴引起的津液損傷，肺燥引起的惡心嘔吐、咳喘，還能解酒。