紫菜煎蛋卷食物紫菜/生雞蛋3-4枚/洋蔥段1小盤冬菜1茶匙/鹽/白胡椒/醬油做法1。海苔放在盤子裏，加壹些冷水，不斷攪拌，用手或木筷清洗。海苔全部打濕蒸熟後，用水倒入過濾器，不需要的水控制晾幹，2個備用。不粘鍋不需要加點油。加入幹海藻，翻炒。翻炒至香，加入少許生抽，放入蛋液中，再將蛋液攪拌均勻即可翻炒。3.鍋燒開不要碰，放入食用油。倒入蛋液，中火煎兩面至金黃色。喝的時候可以倒少量醬油，味道會更好。
紅燒口蘑香菇食材:香菇500g，小蔥1根，耗油1湯匙，醬油1湯匙，白糖少量，白胡椒粉少量，油適量。做法:1。香菇洗凈，切成大塊；切蔥。2.將鍋裏的水燒開，倒入蘑菇，撈起晾幹。3.燒熱油鍋，倒入香菇炒壹會兒。4.加入油，攪拌均勻。5.加入紅燒醬油、白糖、白胡椒粉，攪拌均勻，加入半碗水燒開。6.轉中火烤至棕色，撒上香菜。家人吃的津津有味，鮮香，解悶。越嚼越好吃。