在家可以使用以下方法:
把玉米的厚皮去掉，裏面只剩下幾層薄薄的皮，然後準備壹個保鮮膜，把玉米放進去包好，把袋子裏的空氣擠出來紮進去，最後把玉米放進冰箱的冷凍室冷藏。想吃的時候可以蒸或者煮了再吃。
擴展數據:
水果玉米
水果玉米是壹種適合生吃的超甜玉米。青枝期皮薄、多汁、脆甜，可直接生吃。薄薄的表皮壹咬就會破，香濃的汁液溢出臉頰。生吃和熟吃都特別甜脆，就像水果壹樣，所以叫“水果玉米”。水果玉米品種很多，營養價值都非常高。
甜玉米是歐美、韓國、日本等發達國家的主要蔬菜之壹。因其營養豐富、甜、鮮、脆、嫩的特點，受到各級消費者的青睞。生產中的甜玉米可分為普通玉米、超甜玉米和強化甜玉米。超甜玉米因含糖量高、收獲期長而被廣泛種植。中國是世界糯玉米的起源中心，具有悠久的栽培歷史。糯玉米營養豐富，食用價值高，是當今世界上廣泛使用的保健食品。
中國也種植甜玉米。植株較矮，分蘗能力較強。穗的苞片上有旗葉。種子淺黃或白色，胚大，乳熟期果實嫩，富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質。
參考資料:
百度水果玉米百科