色拉油是壹種食用油,主要用來拌沙拉吃,也可以作為烹調用油,很多朋友覺得色拉油是拌沙拉的,熱量應該不會太高,但其實這是錯誤的想法,色拉油的本身熱量也是比較高的。
色拉油的單位熱量為每100克898大卡左右,因為它的主要成分是脂肪(含量為99.8%),熱量是相當高的;不過平時吃的話壹般不會放這麽多油,壹勺色拉油10克左右,熱量大概也就是90大卡。
拓展小知識:
吃色拉油容易發胖嗎
正常食用色拉油不會容易胖,但過量吃還是會胖的。
色拉油和其他食用油壹樣,主要成分都是脂肪,烹飪或拌沙拉的時候,如果放的量比較多,過剩的能量就會轉化為脂肪在體內儲存,導致長胖;平時註意控制色拉油的食用量的話,還是不用擔心容易發胖的,畢竟油脂也是人體必須的營養成分,不能擔心發胖就不吃油了。
怎麽吃色拉油不易胖
1、色拉油有多種類型,購買的時候可以比對壹下,哪款色拉油的熱量值低、脂肪含量少,選擇合適的色拉油。
2、平時用的色拉油可以放在帶刻度的油瓶裏,這樣使用的時候就可以更好控制色拉油的食用量。
3、不要長期吃壹種色拉油,可以定期換壹換,這樣更健康。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。