痛風是指尿酸沈澱後沈積在關節或腎臟，引起疼痛發作的疾病。痛風患者應用小蘇打的主要目的是堿化尿液，使尿酸排出體外，防止腎結石的形成，減少尿酸鹽對腎功能的損害。但長期服用小蘇打作為降尿酸藥物是不正確的，因為任何藥物都有適用範圍，碳酸氫鈉片只適用於以下情況:
1，急性關節炎:急性關節炎發病前，往往是血尿酸的高峰，此時尿中尿酸也升高。急性關節炎期和關節炎後5~10天是尿中尿酸濃度高的階段，這期間需要使用碳酸氫鈉片。
2.血尿酸水平明顯升高:血尿酸升高，同時使用促尿酸藥物時，碳酸氫鈉片有利於堿化尿液，減少尿酸結晶，保護腎臟不受損害。
3.尿液pH值下降:壹般認為，當pH值下降到5.5以下時，可用碳酸氫鈉片維持pH值在6.2~6.8，其值不超過7.0，否則容易發生鈣結石。
由此可見，蘇打水可以預防痛風，但要註意臨床適應癥和應用指征。蘇打水只有在早期和適當的時候使用，才能有效發揮其成分，將其危害性降到最低。