脆柿的成熟季節和月份
脆柿子秋天成熟10，本身就是柿子的壹種。壹般來說，脆柿子可以直接食用，也可以加工成柿子餅。熟了吃起來又甜又脆，常見的有羅田甜柿和牛心柿。
不同產地的成熟時間
1、廣西脆皮柿:脆皮柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。原產廣西恭城、平樂、陽朔三縣，9月左右成熟，口感甜脆。
2、四川酥柿:壹般秋季成熟10，每斤價格壹般不超過10元，不僅口感好，而且營養豐富，尤其是維生素C、鉀、鋅的含量是普通水果的幾十倍。
3.雲南脆皮柿子:5438+10月6月成熟，均價4.5元/斤。脆皮柿子香甜多汁，除了直接食用，還可以做成柿子。
不同品種的成熟期
牛心柿:牛心柿5438+10月6月成熟，剛澀後吃起來清脆爽口。用來做它的柿子又軟又甜，很受很多人的喜愛。價格從幾元到幾十元不等。
羅田甜柿:羅田甜柿不需要人工加工，可以自行脫澀，所以吃起來很脆，9月底成熟，熟了可以直接吃，口感極佳。在羅田，壹般是每斤2-3元。