trout是鱒魚。是壹類很有價值的垂釣魚和食用魚，全世界大約有10種左右。鱒魚是壹群分類上屬於鮭科鮭亞科的魚類的俗名。所有被稱為鱒魚的魚類都是鮭亞科的成員。
淡水魚類。屬鮭魚科鮭魚屬。全世界約有六七種，其中三種，即彩虹鱒、斷喉鱒和大西洋鮭為加拿大原產；另外兩種，即褐鱒和金鱒也已引入加拿大。與其他鮭魚屬魚類不同的是，鱒魚頭部和身體上有黑點，尾鰭上有7根～12根鰭棘刺。
擴展資料：
鱒魚由於生理結構不規則，身體的顏色和習性差別大，鱒魚是最難分類的魚類之壹。加上人工飼養和雜交以及外來品種的引進，使得鱒魚的分類更加復雜。有幾種原先劃分為斑鱒屬的鱒魚現在普遍認為應劃歸大馬哈魚屬。
褐鱒魚是現在唯壹劃為斑鱒魚屬的鱒魚，也是鱒魚中的瀕危動物。紅點鮭屬鱒魚包括溪鱒、湖鱒、海鮭等幾種，大馬哈魚屬包括虹鮭、山鱒、金鱒等幾種。金鱒是壹種色彩不壹定很漂亮的鱒魚，土生於北美洲西部高山地區清澈的河流中。
歐洲海鱒原先是歐洲比較常見的鱒魚，現已廣泛地引進到世界各地適合於它們生長的水域。由於鱒魚是許多人理想中的垂釣和食用魚，世界各地每年都大量捕撈，因此，全世界大多數野生山海鱒、山鱒等鱒魚都數量銳減，陷入瀕危狀態。