成分:
蘿蔔半個，胡蘿蔔半根，蝦皮適量，食用油適量，鹽適量，味精適量。
練習:
第壹步:白蘿蔔和胡蘿蔔分別去皮切絲，然後切壹些蔥花，準備壹些蝦皮備用。
第二步:鍋裏燒熱油，放入白蘿蔔翻炒片刻，翻炒至斷，再放入胡蘿蔔翻炒。
第三步，再放入蝦皮壹起翻炒，加點鹽和味精調味，翻炒均勻，然後關火出鍋。
紅燒蘿蔔
成分:
半個蘿蔔，五花肉，1湯匙醬油，半湯匙醬油，蒜苗，少許鹽和食用油。
練習:
第壹步，將白蘿蔔去皮切成半圓形薄片，切壹些五花肉和蒜苗。
第二步，油燒開，放入五花肉翻炒，得油。然後放入白蘿蔔片翻炒，加入壹些生抽和老抽，加水，燒開煮3分鐘。
第三步，最後大火收汁，加鹽調味，撒點蒜苗，翻炒均勻，然後關火出鍋。
荷包蛋蘿蔔湯
成分:
白蘿蔔、枸杞、蔥花、雞蛋、鹽、糖、食用油、味精。
練習:
第壹步:把雞蛋打在碗裏，鍋裏的油燒開，倒入雞蛋，煎成荷包蛋，出鍋待用。
第二步:蘿蔔切絲，蔥花，油燒開，放入蔥花炒香，再放入蘿蔔絲翻炒。
第三步:加入荷包蛋，倒入開水煮沸，轉小火燉5分鐘，至湯變白。
第四步，最後加鹽和糖調味，撒點蔥花，就可以關火煮了。