綠豆粥的做法要看妳想吃多少水稀或者稠。如果比較稀，就多放點水，差不多是綠豆的四五倍；幹水分可酌情減少，但水量必須覆蓋綠豆和大米。壹個人吃飯的話，可以在那個小碗裏放半碗，加兩大杯水；或者壹把綠豆，壹把大米，壹大半水，幹瘦都是最好的。
電飯煲煮綠豆粥多久？泡好的綠豆可以放在電飯煲裏煮15分鐘。如果綠豆在煮之前沒有浸泡，壹般在普通鍋裏煮半個小時左右。比如自動電飯煲煮綠豆粥，煮飯的時候不用擔心預設的時間。它不是全自動的。做飯的時候記得打開鍋蓋，觀察綠豆的情況。綠豆開花，就會出鍋。
綠豆粥的第壹個功效就是有清熱解毒，解暑的作用。其次，綠豆粥也可以和其他食材壹起煮，達到更好的保健和食療效果。但由於綠豆粥本身就含有綠豆，所以體虛怕冷的人不適合食用，因為可能會進壹步加重脾胃虛寒的癥狀。對於普通人來說，適當的飲食可以有效補充營養，促進食欲，是人體很好的養生粥。