雞胸特別大正常嗎？單獨出售的雞胸肉壹般是從較大的肉雞上取下的。這些肉雞都是用飼料餵養的，很肥，所以雞胸肉單獨賣很正常。
而且雞胸肉分大胸和小胸。大胸在外層，小胸在內層，都是雞的壹部分。妳應該看到的是大胸。通常沒有問題。
雞胸肉大小不重要。
雞胸肉和雞胸肉都是雞胸肉。兩者的區別在於立場略有不同。雞胸肉在裏面，條狀，嫩，口感略好。至於營養成分，其實差別不大。
如何選擇雞胸肉1？我們買雞胸肉的時候，會用手去感受。如果感覺比較緊，微微有彈性，那就比較清新。如果摸起來軟軟的，沒有彈性，甚至會留下明顯的手指觸摸痕跡，說明是雞胸肉。如果肉不新鮮，不建議買。
2.買雞胸肉看顏色。如果肉粉比較亮，說明比較新鮮。如果肉變得索然無味，就說明放了很久。不新鮮，不建議買。
買雞胸肉要看皮。新鮮的雞胸肉不粘，外觀略幹。如果摸起來皮膚看起來很幹很粘，說明雞胸肉不新鮮，建議不要買。