1.嫁接時間
如果是在北方，嫁接時間選擇在4月份以後最為合適，因為北方常年氣溫較低，過早嫁接可能會因溫度不當導致嫁接後桂花成活率較低。當然，如果是在南方，時間相對自由，氣溫普遍較高，氣候條件相對濕潤。嫁接可在每年秋季或早春二月進行。但是秋季嫁接對嫁接水平是壹個很大的考驗。嫁接能力不高的不要選這個時候。
2.嫁接法
選好嫁接時間後，就可以正式開始嫁接了。桂花的嫁接方法很多，其中扡插法最簡單方便。第壹，選擇已經開花的樹，這樣樹體更有營養。從樹上選擇健康的新枝，修剪到3厘米左右，剪掉多余的葉子，註意不要傷到樹枝上的新芽。經過處理的樹枝，可以作為接穗。然後剪掉母枝，在離地面5厘米左右的地方剪。從中間切開壹個剛好能容納接穗的位置，然後把接穗插進去，放好。
3.後期維護
嫁接後壹定要註意保養，不然可能會功虧壹簣。嫁接完成後，固定接頭的塑料袋或膠帶壹定要戳壹些洞，保證空氣流通。嫁接地點的選擇也有講究。桂花雖然愛陽光，但嫁接初期不宜有太多陽光直射。選個陽光散射的陰涼地方就好了。每隔壹段時間松開包裹的塑料袋或膠帶，否則樹枝可能會變形。