食品
蘋果1/2
3-8個櫻桃
杏仁1/2瓣
2~4個核桃
藍莓幹1/2袋
2根芹菜
苦菊生菜1/5
蛋黃醬1勺
低脂酸奶1/2盒
白醋1勺
方法/步驟
準備食材。
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芹菜洗凈,切成小塊。
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苦菊洗凈,切段。
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櫻桃就是壹切。
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蘋果去皮切塊,然後淋上白醋,防止氧化變色。
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在不粘鍋裏用小火烘烤杏仁。
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核桃去皮,放在不粘鍋裏用小火烤。
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將壹勺蛋黃醬和半盒酸奶混合,倒入裱花袋中。
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將所有材料放入碗中混合,最後倒入調味汁。
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結束
需要註意的事項
食譜裏的配料可以做壹個大沙拉,熱量是每100克80.6千卡。蛋黃醬熱量高,所以我只用壹勺作為補充,主要是酸奶,酸奶最好用濃稠的低脂酸奶。
沙拉中的堅果含油量高,減肥期間不宜多吃。