？麥冬的功效與作用主要可用於肺燥幹咳、虛勞咳嗽、津液傷渴、失眠、便秘等。
？我們把沙參泡在水裏，可以清肺化痰，比較適合壹些風熱感冒，肺燥。麥冬泡水有養陰潤肺的作用，比如我們經常熬夜，口幹心悸失眠。麥冬泡水可以緩解某些癥狀，增強免疫力，因為麥冬中的多糖可以增加免疫器官脾臟的重量。
？當然，其實如果只使用泡沫，是無法使藥物的有效成分發揮出來的，所以建議可以通過煮沸來避免藥物的浪費。
？我們在選擇麥冬的時候，首先要聞壹聞。如果是天然麥冬，有天然香味，如果用硫磺熏制，會有明顯的刺鼻感，沒有香味。
？然後就是口感，品質最好的麥冬，味道是甜的，有壹點特殊的藥味，還有壹點黏。
？我們觀察質地是否幹燥、易碎、無須根。表面有脫水後的自然皺紋，泡水後會恢復飽滿。
？看它們的顏色，優質的麥冬顏色很自然。表面壹般呈淡黃色或灰藍色，呈半透明狀態。相反，有些看起來晶瑩剔透的麥冬，其實很差。
？現在很多麥冬都是人工種植的，所以價格也不是特別貴。但是麥冬的價格會因地而異。我們還是要學會如何挑選麥冬，這樣才能保證買到質量更好的麥冬。