淡水珍珠和海水珍珠(以南珠為例)的養殖技術不同，所以結構也不同。淡水珍珠是無籽的，所有的成分都是由珍珠母組成的。所以淡水珍珠如果做成珍珠粉，沒有其他物質混入。而海水珍珠是有核的，其核壹般由蚌殼研磨而成，珍珠母僅覆蓋表面，厚度為0.1 ~ 0.3mm，生長期約為3-5年(淡水珍珠為4~5年)。但海水珍珠要加工成100%珍珠粉，必須先去除內芯，成本高，加工難度大。
功能
鮑謝絕了。
自由基是衰老的重要原因。隨著年齡的增長，新陳代謝逐漸變慢，抵抗自由基的能力會降低，皮膚和身體器官會過早衰老。珍珠粉本身含有錳、銅、鋅三種微量元素，構成SOD。塗上珍珠粉可以促進人體皮膚中超氧化物歧化酶(SOD)的活性，抑制黑色素的合成，保持皮膚白皙。此外，由於SOD具有清除自由基的功能，用珍珠粉塗抹可以防止皮膚老化和起皺。值得註意的是，珍珠粉要內調外養，歷史上的慈禧太後60歲還年輕就是很好的證明。
參考資料:
百度百科珍珠粉