2、電飯煲:烹飪功能可以用“電飯煲”。
不去細品的話也沒多大區別,因為理論上電磁爐也能達到火苗的熱度,所以做出來的食物在健康、營養、口感上沒有太大區別。所以電磁爐代替不了燃氣竈。
壹般放入烤箱的容器以傳熱效果好的金屬材料為主,如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架等;不銹鋼板也可以放進去,註意不銹鋼經過高溫會變黃,不容易清洗;原則上可以放瓷碗,主要是因為瓷器傳熱慢,不利於燒烤;建議使用原機提供的烤盤。
擴展數據:
1.第壹次使用電烤箱時註意清潔。用幹凈的濕布擦拭烤箱內外,去除壹些灰塵。然後可以在空烤箱裏高溫烤壹會,有時候可能會出現白煙,這是正常的。烘烤後註意通風散熱。
2.清洗後就可以正常使用電烤箱了。烘焙任何食物之前,都需要預熱到規定的溫度,以滿足食譜中的烘焙時間。預熱烤箱大約需要10分鐘。如果烤箱預熱時間過長,也可能影響烤箱的使用壽命。
3.小心烤箱被加熱,以免燒焦。除了裏面溫度高,外殼和玻璃門也很燙,開或關爐門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱中取出時,請務必使用把手。禁止用手直接觸摸烤盤或烘烤的食物。不要觸摸加熱器或爐腔的其他部分,以免燙傷。