事實上，北方人對餃子的喜愛不僅僅體現在過年上。每逢節假日，無論大小，或者中了彩票，考試得了滿分，親朋好友辦喜宴，都要吃餃子慶祝。餃子已經成為他們生活中不可缺少的食物，它壹直是他們的傳統和特殊習俗。
為了吃餃子，方人也發明了各種花樣，僅餃子就有幾十種餡。傳統的豬肉餡和蘑菇餡已經不能滿足他們了。雞鴨扇貝海鮮以及各種時令蔬菜都可以包起來作為美味的餡料。什麽都要壹包？。同時也意味著團圓。讓全家人和各種親戚朋友壹起坐在餃子裏，這是幸福團圓的意義。
另外，北方人愛在餃子裏包硬幣。做餃子的時候，妳挑了幾個餃子？幸運嗎？餃子，包在壹個硬幣裏，晚上，誰能咬到這個帶硬幣的餃子，就意味著他非常幸運，來年富裕健康。
餃子人長得可愛？元寶？在北方人的傳統觀念中，吃餃子有發財和好運的美好願望，多年來在裏面包壹枚象征金錢的硬幣已經成為他們的習慣。同時，除了硬幣，他們還會包花生、紅棗、栗子等。吃這些餃子的人是幸運的。
其實吃餃子對他們來說最大的意義就是團圓。壹家人圍坐在壹起，健康地吃這種餃子，是最幸福的事。