當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 這個可以做菜吃嗎?據說俗稱“野生姜”,誰知道它的學名啊?

這個可以做菜吃嗎?據說俗稱“野生姜”,誰知道它的學名啊?

又名南黃精、山姜。姜科植物。分布於河南以南及長江流域各省,東至福建,南達廣東北部,西至四川。產於江蘇宜興、句容、江浦。多年生草本,高40~80cm,根莖常結節狀膨大。葉片長橢圓形。花序腋生,呈傘形狀,花綠白色,花絲頂端稍突起似囊狀。花期4~5月。漿果球形,黑色,果期8~9月。有藥用價值。

物種名稱 野生姜

拉丁學名 Polygonatum cyrtonema

野生姜

英文名稱 Wild Ginger

開花特點野生姜開的花與眾不同,其壹,花是從泥土中長出來的;其二,花的造型非常奇特,三瓣肉質很厚的花朵骨托著花芯,與草本植物的外型特征很不相配;其三,花的顏色紅的耀眼,像鮮血壹樣紅,且表面光亮,粗看就像塑料壹樣;其四,紅色的花芯上長著壹粒粒種子,像壹顆顆小眼睛,白中帶黑。後來我們把野生姜挖了出來,發現花是從姜的地下莖上分裂出的。

生長習性陰性植物,喜溫暖濕潤環境,稍耐寒,以疏松、肥沃、濕潤而排水良好的砂質壤土或腐殖質土為宜。

園林用途本種全株嫩綠色,花多,略下垂,綠白色,宜植於林下、樹叢中、庭園角隅或建築物背陰處。

繁殖培育根狀莖繁殖、種子繁殖

藥理用途提高機體免疫功能;增強心肌收縮力;降血脂;降血糖;延緩衰老;抗病原微生物;提高耐缺氧能力等。