《長發公主》是格林童話之壹。格林兄弟收集整理的，還有相關的動畫和詩詞。格林兄弟匯編了壹本兒童和家庭童話集。其中，《灰姑娘》、《白雪公主》、《小紅小紅帽》和《勇敢的小裁縫》成為全世界兒童喜愛的傑作。
萵苣姑娘的故事
很久很久以前，有壹個男人和壹個女人壹直想要壹個孩子，但是他們壹直沒有得到。最後，這個女人只能希望上帝給她壹個孩子。他們房子後面有壹個小窗戶，從那裏我們可以看到壹個美麗的花園，裏面種滿了奇花異草。
然而，花園周圍有壹堵高墻，沒有人敢進去，因為花園屬於壹個女巫。這個女巫非常強大，世界上的每個人都害怕她。壹天，我妻子站在窗前，向花園裏望去。她看到壹片長著美麗萵苣的菜地。這些生菜又綠又水，立刻引起了她的食欲，非常想吃。
這種欲望與日俱增，當她知道無論如何也吃不下的時候，她變得非常憔悴，臉色蒼白，痛苦不堪。她丈夫嚇壞了，問她:親愛的，妳怎麽了？嗯，她回答說，如果我不能在我們房子後面的花園裏吃萵苣，我會死的。
因為丈夫很愛她，所以不管發生什麽事，他都想給她弄點生菜，而不是讓妻子死掉。黃昏時，他翻過柵欄，溜進女巫的花園，迅速地拔了壹把萵苣，帶回給他的妻子吃。妻子馬上把生菜做成沙拉，狼吞虎咽地吃了下去。