首先，種植香草這是塔尼亞的壹個曾經非常貧窮的村莊。現在這裏的人們過著勤勞幸福的生活，這種生活是從種植香草夾開始的。這裏的人們掌握了香草的種植方法，將這些從附近叢林中撿來的枯枝和樹皮種植在地面上，作為香草的天然生長肥料。香草是壹種蘭花，所以種植方式看起來很像蘭花和石斛。
第二，把新種的香草固定好之後，要給它們創造壹個生長的環境，用竹子搭建壹個涼爽透氣的叢林般的環境。香草很難種植。較早的香草生長在濕熱的叢林中，對環境要求很高。需要兩到四年才能成熟。它的花壹年只開壹天，必須在同壹天授粉才能結果。人工種植的香草無蟲無鳥。它們授粉，所以都是人工授粉。這些是收獲的香草夾。
第三，清洗後放入溫度不超過70度的水中煮幾分鐘，然後發酵三天左右。發酵後的香草夾已經變成了深棕色，然後香草夾的腌制過程會在白天晾幹，晚上卷起來發酵。這個過程每天都會重復，需要兩個月。這些是昂貴的香草三明治產品，正在被挑選和分級。它們被廣泛用於高級甜點、化妝品和香水中，世界上40%的香水含有香草味。生產完成後，香草夾商品可以包裝運輸，最後賣給食品廠。至此，香草的制作過程已經完成。