松茸還有很好的防核輻射效果,在遭受過核汙染的地區松茸也能很好的生長。
經常食用松茸有美容護膚的功效。中醫認為松茸有益腸胃,止痛理氣,強身健體。
蛋白質、脂肪、各種必需氨基酸和維生素B1、B2、C和PP含量豐富。松茸具有強身健體、益胃止痛、理氣化痰的功效。
營養價值
松茸被譽為“素肉”,深受人們喜愛。松茸營養價值很高,含有人體所需的鈣、鐵等多種氨基酸和礦物質。
它還含有大量的粗蛋白質和碳水化合物。經常食用可以起到很好的增強人體抵抗力、軟化血管的保健作用。
松茸含有多元醇,可治療糖尿病;松茸中的多糖也能抗肉瘤。
因此對健胃、防病、抗癌、治療糖尿病有輔助治療作用,還具有防止早衰的作用。
松茸營養豐富,價值高,其中所含的多元醇可治療糖尿病。多糖可以抗腫瘤,維生素E有美容護膚的作用。
此外,松茸還含有大量的銅,是人體健康不可缺少的微量元素。銅在血液、中樞神經系統和免疫系統的發育和功能中起著非常重要的作用。
松茸還有強身健體、止痛理氣、化痰止渴的功效。經常食用松茸還可以增強人體免疫力,防止早衰。