進行以下操作:
1.先把米蘸壹下,放幾滴水,放在液化氣上煨。
2.將蔬菜洗凈,切成塊狀。
3、肉壹定要瘦肉(因為是給孩子吃的),切成條狀,壹定要在鍋裏放壹點植物油翻炒。
寶寶輔食肉末粥的做法
妳可以脫下來。放在粥裏,膩粥。
粥做好了,用攪拌機打好。
菜品詳細介紹
菜名:肉末粥
功能:滋陰方子,腸炎方子,麻疹方子。
味道:香
加工工藝:水煮
菜肴的特點
好吃好喝,潤滑可口。
做事的方式
模式1
制造原材料
主料:生豬肉(瘦肉)50g,梗米50g。
工作方法
將瘦豬肉剁成粉,與洗凈的梗米壹起放入鍋中,瀝幹500ml水,先用武火烤,再用文火煮,做成粥。
寶寶輔食肉末粥的做法
模式2
原料秘方
大米500克,肉沫250克,鹽適量,雞精適量,蔥少量。
工作方法
1.將大米洗凈,放入鍋中,瀝幹4 ~ 4.5公斤水,用猛火煨至呈粥狀。
2.粥快熟的時候,在鍋架上放點油,壹直燒到六七成熟。然後,將洋蔥放入鍋中,放入肉沫中爆炸。等肉的顏色壹褪,就加鹽和雞精,翻炒兩下,分散到每個碗裏,然後沖進每個碗裏煮好的粥裏,用筷子攪拌。