功能養血補虛，以滋補為主；金龜子魚性平味甘，具有補血、滋腎、調中壯陽的作用。本草也記載能“治腰膝疼痛”。加入調氣的陳皮，可以調理胃氣。
黑豆湯是廣東民間滋補湯藥，調理脾虛虛弱、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴疲勞。此湯還可用於婦女血虛頭痛、產後虛弱、血小板減少癥的輔助治療。
除了塘虱的卵不能吃，全身都是寶。塘虱是壹種很有價值的營養品，史書上早有記載，可以和魚翅、野生甲魚相提並論。它的食療和藥用價值是其他魚類所不具備的，其獨特的壯骨延年功能是其獨特的亮點。
黑豆為黑豆，味甘，性平。含有蛋白質、脂肪、糖、黑色素、鈣、磷、鐵、維生素A、B、煙酸等。養血補虛功能以滋補為主。
擴展數據:
烹飪材料:黑豆60克，章魚3條，瘦豬肉100克，陳皮1/4，生姜3片。
烹飪:黑豆、陳皮洗凈略泡；把脖子上(兩邊)和腸子上的“花”去掉，洗凈，放入炒鍋裏用文火煎至兩邊微黃；將瘦豬肉洗凈，切塊不用刀切，與姜壹起放入土鍋中，加水2500毫升(約10碗水)，大火煮沸後文火燉2個半小時，加入適量鹽和油。這個量可以供3~4人使用。
參考資料:
百度百科-黑豆湯樓魚湯