經過壓榨濃縮，豆腐幹的鈣含量在豆制品中是出類拔萃的。比如香幹的含鈣量可以高達豆腐的7倍。用豆腐幹代替肉類烹飪會大大增加鈣的含量。
2、春天給孩子補鈣吃蕓豆。
每克帶皮蕓豆含鈣349毫克，是大豆的近兩倍。把五香蕓豆、梅子蕓豆當零食或開胃菜，是補鈣的好方法。
3.春天給孩子補鈣和芝麻糊。
芝麻磨成芝麻糊後，消化性大大提高。吃壹勺芝麻醬，含鈣200毫克左右。芝麻醬可以用來做涼菜醬、涮羊肉醬，也可以用在花卷、煎餅、火等糕點中。
4.春天給孩子補鈣吃乳制品。
不管是牛奶還是羊奶，都已經是我們家很常見的食物了。這些食物中所含的鈣在所有食物中含量豐富，而且與其他食物中的鈣數量相比，乳制品中所含的鈣更容易被兒童吸收。也就是說，乳制品中的鈣可以被充分利用而不被浪費。
5、春天給孩子補鈣吃蝦皮。
有傳言說蝦皮可以補鈣。是的，蝦皮中的鈣含量高達991 mg /100 g，可以算是含鈣量最高的食物之壹。在寶寶的飯菜中加入蝦皮，或者用蝦皮作為輔食，也是給寶寶補鈣的好方法。而且蝦皮營養價值高。吃蝦皮不僅可以補鈣，還可以促進寶寶大腦的發育，補充寶寶身體成長所需的營養。但是蝦皮不能久吃。長期食用不僅適得其反，還會增加鈣的流失。