自己在家熬制臘八粥， 原料可多可少，隨意搭配多種雜糧熬制即可， 像花生、黑豆的營養都夠豐富的，所以也無需太多的講究。
各種豆類浸泡壹夜，米類、蓮子、百合浸泡2-3小時，紅棗洗凈。所有食材除百合、冰糖外倒入電飯煲，註入適量熱水。
設置“雜糧”檔煲2小時，中途放入漲發的百合。最後放入冰糖，利於鍋的余熱再燜10分鐘即可。
擴展資料：
對於6-12個月的寶寶，建議寶媽們以簡單的大米、小米為主料，配合少量的紅豆，寶寶食用的時候，紅豆皮要去掉。
根據月齡及寶寶的消化能力，八個月之後的寶寶可以適當增加少量紅棗（去核去皮）、核桃、芝麻（碾成碎末）、山藥、栗子泥等。
這些食材，不要添加！
燕麥和全麥，因為寶寶的消化系統尚未成熟，非常容易容易致敏。
花生，容易導致過敏。
桂圓並不適合壹歲以內的寶寶食用。
堅果過敏的寶寶謹慎添加堅果類，可以適當加入栗子泥代替堅果。
1-3歲的寶寶，可以在以上基礎上，適當增加葡萄幹、蔓越莓、堅果、豆類等。
需要註意的是，容易脹氣的寶寶，減少豆類的食材。