。比較適合夏天喝,主要是祛除濕氣,當然也可以減肥,唯壹是不適合長期喝,容易便秘,如果是容易腹瀉的人喝是不錯的食療方子。
黨參性甘,平。補中益氣,和胃生津,祛痰止咳。用於脾虛食少便溏,四肢無力,心悸,氣短,口幹,自汗,脫肛,陰挺。有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細胞下降有提升作用。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
山藥味甘,性平。歸脾、肺、腎經。有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精功效。冬季很多女性會手腳發涼。中醫認為,手腳冰涼與體質虛弱有密切關系,而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用,特別適合手腳發涼癥患者。
蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。具有滋陰補陽,補血之功效。