當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 福建安溪名茶是什麽?

福建安溪名茶是什麽?

黃金桂、本山、大閘蟹、梅展、大葉烏龍茶和鐵觀音是福建安溪的名茶。

黃金桂1

黃金桂產於安溪虎丘梅莊村,是另壹種最好的烏龍茶,其風格不同於鐵觀音。具有“清晨兩香”的獨特品質,1985被評為全國名茶。

2.本山

此山原產安溪西平鎮,與鐵觀音關系密切,但生長勢和適應性強於鐵觀音,茶葉品質與鐵觀音相近。

3.大閘蟹

中華絨螯蟹原產於安溪大坪鄉,適應性廣,外形緊實,嫩葉尾部有白毛,細胞質香氣高,深受消費者喜愛。

4.梅展

梅展原產安溪蘆田鎮,適應性廣,產量高,可用於制作不同產地的各類茶葉。

5、大葉烏龍

大葉烏龍原產於安溪長坑山坪,適應性廣,根系發達,產量高,品質好,深受消費者喜愛。

6.鐵觀音

鐵觀音屬於烏龍茶,是中國十大名茶之壹。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶,是中國六大茶類之壹,包括綠茶、紅茶、綠茶、白茶、黃茶、紅茶等。

據中國農學院編寫的《制茶》壹書記載,其創制年代為:“綠茶的起源:清雍正三至十三年福建安溪勞動人民創制發明綠茶,先傳入閩北,後傳入臺灣省省。”鐵觀音,因其品質優良,從壹個地方復制到另壹個地方,遍布閩南、閩北、廣東、臺灣省等烏龍茶區。

百度百科-安溪六大名茶