具體做法
1，準備主料:壹個幹凈的五花肉(用生粉和鹽反復洗凈，直到沒有異味。洗的過程中，氣味難聞，有點累。抓了四次，洗了無數次，下次就不想再洗了)和壹只新鮮的地雞(這裏不燙了，怕第壹次做五花肉)。這些可以在超市買到。3.將除枸杞外的壹半輔料填入雞的胃中(先切掉雞的頭和腳)。4.然後把雞放進豬的肚子裏。本來豬肚的口要紮起來，找不到線，就用雞的頭和腳堵住，這樣就不會漏了。5.砂鍋是用清水熬制的。放下豬胃，放入幾片姜6，放入其余輔料(枸杞除外)。。。香味慢慢散發出來，整個房間彌漫著九兩個半小時後，關火，看起來油油的。想想也正常，這麽多成分。10.取出五花肉，準備切塊。太軟了。在釣魚的過程中，斷了壹小部分。剖開五花肉看雞肉。幾乎都壞了。戴上壹次性手套，把五花肉切成長條。雞肉真的很軟。用手撕...然後把切好的豬肚和雞塊放回砂鍋裏(請把裏面的藥渣拿出來)。這時候放下枸杞又需要10分鐘。13，10分鐘後，可以加鹽食用。真的很香。我們吃吧，聞聞。