鉻對人體有什麽毒性？

鉻是自然界中廣泛存在的壹種元素。由於風化、火山爆發、風暴和生物轉化等自然作用，巖石中的鉻進入土壤、大氣、水和生物體內。土壤中的鉻分布廣泛，含量範圍廣。水和大氣中鉻含量少，動植物中也有微量鉻。鉻對人體危害的主要來源是含鉻礦石的加工、重金屬的表面處理、皮革鞣制、印刷、耐火材料等。

鉻的危害及其機理

鉻是人體必需的微量元素，與脂質代謝密切相關，能增加人體內膽固醇的分解和排泄，是人體內葡萄糖能量因子中和的有效成分，能輔助胰島素利用葡萄糖。如果食物不能提供足夠的鉻，人體就會出現鉻缺乏，從而影響糖和脂類的代謝。

動物實驗證明，有些鉻化合物可以被消化道大量吸收，鉻進入呼吸道的吸收率與其溶解度有關，約為30% ~ 50%。三價鉻更容易被人體吸收，在體內蓄積。其他化合物，如乳酸鉻、堿式碳酸鉻、磷酸鉻、鉻酸鋅，在消化道的吸收率基本上只有0.1% ~ 1.2%。

鉻中毒多由六價鉻引起，因侵入途徑不同而有不同的臨床表現。六價鉻的毒性比三價鉻大100倍，能把血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白。它還會幹擾體內的氧化、還原和水解過程。經常接觸大劑量的六價鉻會在接觸部位引起潰瘍或不良反應。過量攝入六價鉻會引起腎臟和肝臟損傷、惡心、胃腸道刺激、胃潰瘍、痙攣甚至死亡。