第二次世界大戰期間，壹名意大利士兵即將奔赴戰場，但家裏什麽都沒有。為了給他準備幹糧，他的愛妻把家裏能吃到的餅幹和面包都做成餅，叫做提拉米蘇。每當戰士在戰場上吃到提拉米蘇，就會想起自己的家，想起自己的親人。
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也許是因為這樣壹個美麗的愛情故事，或者是因為它本身的香甜美味，提拉米蘇也成為了意大利甜品的代表，風靡全球，是各大咖啡館、烘焙店、西餐廳最時尚的甜品。這道華麗的甜品壹出現，餐桌就成了餐飲界時尚發布會的立交橋。
壹般來說，提拉米蘇用意式咖啡原有的粗糙苦味、雞蛋和糖的細膩嫩滑、甜酒的濃郁香味、lady finger的柔軟緊實、奶酪和鮮奶油的甜滑、可可粉的幹燥，做出“苦、甜、香、滑、醇、膩、軟”，以及它們能喚起的各種復雜味覺體驗。
這也暗合了愛情的復雜味道，深刻而耐人尋味。這可能也是提拉米蘇壹直被賦予象征意義，成為愛情代名詞的原因。蛋糕的出現本身就有明顯的意義，沒有任何旁白和評論。了解提拉米蘇的人都會明白，它是在用另壹種方式說“我愛妳”。
百度百科-提拉米蘇
眾信。帶我走吧，提拉米蘇的愛。