玉米濃湯面,南瓜豬肉面,絲瓜雞蛋面,香茄牛肉面,山藥芙蓉面,瓜丸子面。
1.玉米濃湯面
玉米、胡蘿蔔、面條、西蘭花焯水切碎,胡蘿蔔切丁,玉米蒸熟,加水,翻炒至細末,過篩得玉米汁,胡蘿蔔翻炒,倒入玉米汁,水燒開,放入面條,放入西蘭花。
2.南瓜豬肉面
南瓜、豬肉、白菜、面條、南瓜蒸熟壓成泥,豬肉切末拌入澱粉輔食油,白菜切碎均勻,豬肉在熱鍋裏刷壹下炸變色,倒入南瓜泥,加適量水,水燒開兩分鐘,白菜切碎煮熟。
3.番茄牛肉面
大白菜,西紅柿,牛肉,面條,西紅柿去皮切碎,牛肉焯壹下,用輔食機切碎/打碎,西紅柿熱鍋用油煸炒,加適量清水開面條,牛肉切碎,菜葉切碎,煮熟。
4.山藥芙蓉面
蘑菇、菜葉、雞蛋、山藥、胡蘿蔔和面條。將山藥剁成胡蘿蔔丁和香菇丁,將胡蘿蔔和香菇放入熱鍋中用油煸炒,加入適量的水,倒入剁碎的山藥,將水燒開,將面條煮兩分鐘,倒入剁碎的蔬菜,倒入蛋液煮。
5.冬瓜丸子面
蔥、冬瓜、豬肉、面條、肉末、澱粉輔食油,攪拌均勻,冬瓜切丁,熱鍋刷油將冬瓜炸軟,加適量清水開下條,揉成小肉丸,放入鍋中撒上蔥花煮熟。
6.絲瓜雞蛋面
絲瓜,雞蛋,面條,雞蛋,絲瓜丁,炒雞蛋備用,炒絲瓜至軟,加適量水,水燒開,加入面條,雞蛋煮熟。