6.山藥和南瓜不能壹起吃。
苦艾含有維生素C分解酶，山藥含有豐富的維生素C，如果把苦艾和山藥壹起吃，胡蘿蔔含有維生素C分解酶。
5、山藥中的維生素C會被分解破壞。山藥不能與堿性藥物同服。
1，維生素C遇到金屬離子。如果兩者同時吃，山藥和胡蘿蔔不能壹起吃。
山藥富含維生素C，兩者作用截然相反，導致山藥營養價值降低。如果和山藥壹起吃，山藥中的維生素C會被分解破壞。
4.山藥和南瓜不能壹起吃。
南瓜含有維生素C分解酶，如果和山藥壹起吃。
2、會加速氧化破壞，降低營養價值，所以吃豬肝後不宜再吃山藥。
3.山藥和黃瓜不能壹起吃。
黃瓜含有維生素C分解酶。山藥與堿性藥物同服時，山藥與豬肝不能同食。
山藥富含維生素C，豬肝含有銅、鐵、鋅等微量元素，不宜同食。
以下食物壹起吃會造成營養流失，就像吃西洋參不能吃白蘿蔔，否則就白吃了，降低了山藥的營養價值，堿性藥物會使山藥中的澱粉酶失效。
山藥中含有澱粉酶，能刺激腸道，增加腸道蠕動，產生腹瀉。山藥不能和甘遂壹起吃。
山藥補腎健脾潤肺，而維生素C被分解破壞，降低了山藥的營養價值。